När idéer tas till vara – Mullsjö med i resurskartläggning

Det som blir över i en verksamhet kan vara användbart för någon annan.

Under våren har fem kommuner från Jönköpings län, och lokala företag, samlats för att hitta smartare sätt att använda det som redan finns. Målet är enkelt:
mindre avfall – och fler hållbara affärer.

Arbetet är en del av förstudien Resurskartläggning i Jönköpings län, som leds av Region Jönköpings län. Förutom Mullsjö är Vetlanda, Värnamo, Vaggeryd och Eksjö med i arbetet.

Workshop genomfördes i Mullsjö

I Mullsjö har det nu genomförts ett innovationrace, där idéer snabbt testas och utvecklas vidare. I Mullsjö deltog kommuner, andra lokala aktörer, forskare och företag. Workshopen är en del av samma arbete som även genomförts i Eksjö, Vetlanda och Värnamo.

I Mullsjö låg fokus på hur matsvinn och andra rester kan tas till vara. Precis som i industrin kan sådant som blir över i en verksamhet användas i en annan. Under dagen identifierades möjligheter, utifrån verkliga case, och konkreta pilotprojekt togs fram.

– Vi försöker hitta göra det så kallade flödet mer cirulärt. Exempelvis skulle överflöd från restauranger och bagerier kunna användas i skolköken, säger Mariana Morosanu som är projektledare från Region Jönköpings län.

Vi vill även försöka öka andel lokalt producerad mat, där är det ju även en fråga om beredskapsperspektivet, fortsätter Mariana.

RISE analyserar kommunens resursflöden

RISE, ett statligt forskningsinstitut, är med i förstudien och tar fram bilder som visar hur resurser används i kommunen. Underlaget används i workshoparna. 

Vad kan det betyda för Mullsjö?

Resurskartläggningen ska ge en bättre bild av vilka resurser som finns lokalt och kan användas i samarbeten mellan kommun och företag.

• Sparar resurser
• Minskar avfall
• Skapar nya affärsmöjligheter

Arbetet ska göra det lättare att få en bra överblick över lokala resurser och vara ett underlag för nya samarbeten mellan aktörer. Företag får chansen att bli mer konkurrenskraftiga och resurser används smartare och mer hållbart.

Framtidens lösningar redan här

– Mullsjö kommun vill ju vara en testmiljö, en utvecklingsmiljö, där nya lösningar prövas och tar fart. Lösningar som gynnar mågna, säger Johanna Lillerskog som är utvecklingschef i Mullsjö.

Kanske viktigast av allt:
Det visar att framtidens lösningar ofta redan finns – vi behöver bara bli bättre på att använda dem tillsammans.

Arbetsdagen organiserades i samverkan mellan förstudien Från rest till resurs, som drivs av Regional utveckling, samt Innovate for Impact, som drivs av Science Park Jönköpings län.